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LINDA MARIA CHAMS CHAMS
LINDA MARIA CHAMS CHAMS
Profesor de Microbiología en la Universidad de Córdoba, Colombia
Dirección de correo verificada de correo.unicordoba.edu.co
Título
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Año
Residuos agroindustriales su impacto, manejo y aprovechamiento
K Cury, Y Aguas, A Martinez, R Olivero, LC Ch
Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA 9 (S1), 122-132, 2017
1672017
Valoración microbiológica de queso costeño artesanal y evaluación higiénico-locativa de expendios en Córdoba, Colombia
RA Ruíz-Pérez, NY Meneo-Morales, LM Chams-Chams
Revista de Salud Pública 19, 311-317, 2017
452017
Seguridad alimentaria y estado nutricional en niños vinculados a centros de desarrollo infantil
LJ Ríos-Marín, LM Chams-Chams, NN Valencia-Jiménez, ...
Hacia la Promoción de la Salud 27 (2), 161-173, 2022
152022
Evaluación microbiológica de suero costeño y valoración higiénica en puntos de venta en Montería, Córdoba
L Chams, K Cury, Y Aguas
Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA 4 (2), 344-352, 2012
152012
Estudio del efecto de una película antimicrobiana en la vida útil del queso Costeño
M Rosa, A Márquez, E Petro, R Coronado, C Camilo, H Bedoya, C Chams
Cienc Tecnol Aliment 6, 36-56, 2015
82015
Relación de consumo de pescado y niveles de mercurio en pobladores aledaños al río San Jorge, Colombia
L Gracia, L Chams, W Hoyos, J MARRUGO
52016
Efecto de películas antimicrobianas sobre la supervivencia de Salmonella spp. y Staphylococcus aureus en queso costeño elaborado con diferentes concentraciones de NaCl
LM Chams-Chams
Trabajo de Maestría, Departamento de Ingeniería de Alimentos, Universidad de …, 2013
52013
Microbiological evaluation of artisan coastal cheese and hygieniclocative evaluation of small shops in Córdoba, Colombia
RAR Pérez, NYM Morales, LMC Chams
Revista de Salúd Publica 19 (3), 311, 2017
42017
Study of the effect of an antimicrobial film on the shelf life of Costeño cheese.
MR Arteaga Marquez, R Espitia Petro, EP Ramirez Coronado, ...
12015
Reactors for Toxoplasma gondii, in beef handlers of municipal slaughterhouses of Córdoba-Colombia, 2012
L CHAMS, A MESTRA, A NOBLE
12013
Microbial assessment and evaluation of serum coastal hygienic outlets in Monteria, Cordoba.
L Chams, K Cury, Y Aguas
12012
Comprendiendo la inseguridad alimentaria en familias rurales: un estudio de caso en Pueblo Nuevo (Córdoba, Colombia)
DL Pertuz-Guzmán, LM Chams-Chams, NN Valencia-Jiménez, ...
Atención Primaria 57 (4), 103109, 2025
2025
Azadirachtin-Based Biopesticide Affects Fitness and Ovarian Development of the Natural Enemy Ceraeochrysa claveri (Neuroptera: Chrysopidae)
B Gastelbondo-Pastrana, M Santorum, EL Scudeler, FH Fernandes, ...
Plants 14 (3), 416, 2025
2025
INHIBITORY EFFECT OF STRAINS WITH PROBIOTIC POTENTIAL ON PATHOGENIC BACTERIA CAUSING ACUTE DIARRHEA DISEASES
MM Diaz Durango, LM Chams Chams, SS Julio Alvarez, YE Ortega Diaz, ...
medRxiv, 2024.11. 18.24317495, 2024
2024
Food security and nutritional status in children linked to child development centers in Cordoba, Colombia
LJ Ríos-Marín, LM Chams-Chams, NN Valencia-Jiménez, ...
Hacia la Promoción de la Salud 27 (2), 161-173, 2022
2022
Evaluación electrométrica y microbiológica de los desinfectantes titan plus 15%, biquat y citrosan utilizados en una planta procesadora de alimentos
L Royo, Carmelo y Chams
Universidad de Córdoba, Colombia, 2022
2022
Uso de alimentos funcionales con bajo índice glicémico y compuestos bioactivos utilizados para la prevención y tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2
L Blanquiceth, Jorge y Chams
Universidad de Córdoba, Colombia, 2022
2022
Bacillus cereus y su relación con las intoxicaciones alimentarias
L Furnieles, Dayana y Chams
Universidad de Córdoba, Colombia, 2022
2022
TRABAJO COOPERATIVO COMO ESTRATEGIA DIDÁCTICA INTEGRADORA PARA LA ENSEÑANZA DEL METABOLISMO EN EL PROGRAMA DE BACTERIOLOGÍA DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA.
EP Flórez, MEC Guevara, YJP Plaza, LMC Chams, SSD Mosquera
Bio-grafía, 2021
2021
CONTRIBUTION TO THE EPIDEMIOLOGICAL STUDY OF TOXOPLASMOSIS IN BEEF HANDLERS IN SLAUGHTERHOUSES ON THE ATLANTIC COAST OF COLOMBIA
LM Chams, AS Mestra, CJ Castro
AMERICAN JOURNAL OF TROPICAL MEDICINE AND HYGIENE 105 (5), 263-263, 2021
2021
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Artículos 1–20