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Coautores
- Levente KaraffaProfessor and Chair, Department of Biochemical Engineering, University of DebrecenDirección de correo verificada de science.unideb.hu
- Kálmán Zoltán VáczyEszterházy Károly Catholic University, Food and Wine Research InstituteDirección de correo verificada de uni-eszterhazy.hu
- István PócsiUniversity of DebrecenDirección de correo verificada de science.unideb.hu
- Sándor BiróUniversity of DebrecenDirección de correo verificada de med.unideb.hu
- Mahendra RaiSGB Amravati UniversityDirección de correo verificada de sgbau.ac.in
- Gyöngyi GyémántUniversity of DebrecenDirección de correo verificada de science.unideb.hu
- Zsolt KarányiDept. of Internal Medicine, University of DebrecenDirección de correo verificada de med.unideb.hu
- Tünde PusztahelyiUniversity of DebrecenDirección de correo verificada de agr.unideb.hu
- Ronald P. de VriesWesterdijk Fungal Biodiversity InstituteDirección de correo verificada de westerdijkinstitute.nl
- Mahdi EsmaeiliIslamic Azad University (Kashan branch)Dirección de correo verificada de iaukashan.ac.ir
- Tamas EmriUniversity of Debrecen, Department of Biotechnology and MicrobiologyDirección de correo verificada de science.unideb.hu
- József ProkischUniversity of Debrecen, Nanofood Laboratory, HungaryDirección de correo verificada de agr.unideb.hu
- Imre J. HolbFull Professor, University of DebrecenDirección de correo verificada de agr.unideb.hu