Seguir
Jose Manuel Igartuburu Chinchilla
Jose Manuel Igartuburu Chinchilla
Otros nombresJosé M. Igartuburu, ORCID: 0000-0003-4445-9895
Dirección de correo verificada de gm.uca.es
Título
Citado por
Citado por
Año
Estudio de la composición de los residuos de vinificación con fines alimenticios
E Rubio, Y Carmona, JM Igartuburu, C García Barroso, FA Macías, ...
Actualizaciones en Investigaciones Vitivinícola, 609-612, 2011
32011
Desarrollo de un procedimiento eficaz para el análisis rutinario de la actividad antioxidante de muestras vínicas a partir del método DPPH
Y Carmona Jiménez, MV García Moreno, JM Igartuburu Chinchilla, ...
2013
Influencia de la pasificación en el contenido lipídico de los residuos de vinificación
Y Carmona Jiménez, G Mourente Cano, JM Igartuburu Chinchilla, ...
2011
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.
Artículos 1–3