Get my own profile
Public access
View all2 articles
0 articles
available
not available
Based on funding mandates
Co-authors
- Marco Antonio TrindadeProfessor Associado, Departamento de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA), UniversidVerified email at usp.br
- Maria Teresa de Alvarenga FreireProfessor do Departamento de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Zootecnia e Engenharia deVerified email at usp.br
- FIRETTI, R.APTA/SAA-SPVerified email at apta.sp.gov.br
- Rafaella de Paula Paseto FernandesPost-Doctoral in Food Science and Technology - Federal University of ParaíbaVerified email at usp.br
- Célia Regina Orlandelli CarrerDocente na Fac. Zootecnia e Eng. Alimentos da Universidade de São PauloVerified email at zootecnia.org.br
- Augusto Hauber GameiroProfessor of Economics, Department of Animal Science, Faculty of Medicine Veterinary and Animal Science, University of Sao PauloVerified email at usp.br
- Guilherme Ary PlonskiUniversidade de São PauloVerified email at usp.br
- Celso Eduardo Lins de OliveiraProfessor na área de energia, Universidade de São PauloVerified email at usp.br
- Marcelo Machado De Luca de Oliveira...Professor de Sociologia , FZEA/USP, Universidade de São PauloVerified email at usp.br
- Cesar Goncalves de LimaProfessor Doutor, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USPVerified email at usp.br
- Julio Cesar de C. BalieiroProfessor da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São PauloVerified email at usp.br
- Vivian Lara dos Santos SilvaUniversidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP)Verified email at usp.br
- Luis Fernando Soares ZuinVerified email at usp.br
- Paulo Henrique Bertucci RamosUniversidade Federal de São CarlosVerified email at ufscar.br