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Coautores
- Giuseppe GrossoUniversity of Catania - President of EUPHA Food & Nutrition SectionDirección de correo verificada de unict.it
- Li Volti GiovanniUniversity of CataniaDirección de correo verificada de unict.it
- Justyna GodosDirección de correo verificada de unict.it
- Silvio BuscemiFull professor of Clinical Nutrition, University of PalermoDirección de correo verificada de unipa.it
- Alberto RitieniDipartimento di FarmaciaDirección de correo verificada de unina.it
- claudia di giacomoProfessore di Biochimica, Università degli Studi di CataniaDirección de correo verificada de unict.it
- Luca VanellaAssociate Professor of Biochemistry, University of CataniaDirección de correo verificada de unict.it
- Filippo CaraciProfessore di Farmacologia, Università di CataniaDirección de correo verificada de unict.it
- Daniele Del RioProfessor of Human Nutrition, University of ParmaDirección de correo verificada de unipr.it
- Ignazio BarbagalloDepartment of Drug ScienceDirección de correo verificada de unict.it
- valeria sorrentiProfessore di BiochimicaDirección de correo verificada de unict.it
- Vincenzo FoglianoProf Food Quality Design at University of WageningenDirección de correo verificada de wur.nl
- Roberto BeiFull Professor of General PathologyDirección de correo verificada de med.uniroma2.it
- Andrea ModestiDirección de correo verificada de uniroma2.it
- antonio biondiUniversità di Catania Dipartimento di ChirurgiaDirección de correo verificada de unict.it
- Alessandra RussoPharmacognosy Professor, University of CataniaDirección de correo verificada de unict.it
- Claudio BucoloProfessor of Pharmacology, University of Catania, ItalyDirección de correo verificada de unict.it
- Giovanni ScapagniniDepartment of Medicine and Health Science, University of Molise, Campobasso, ItalyDirección de correo verificada de unimol.it
- Valerio IzziAssociate ProfessorDirección de correo verificada de oulu.fi
- Daniele TibulloDepartment of Biomedical and Biotechological sciencesDirección de correo verificada de unict.it
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Fabio Galvano
Professore di Alimentazione e Nutrizione Umana, Università di Catania
Dirección de correo verificada de unict.it