Crea el meu perfil
Accés públic
Mostra-ho tot293 articles
162 articles
disponibles
no disponibles
Es basa en els requisits de les agències que proporcionen el finançament
Coautors
- Ruben Domínguez-ValenciaCentro Tecnolóxico da CarneCorreu electrònic verificat a ceteca.net
- Francisco J. Barba (ORCID: 0000-000...University of Valencia (https://ror.org/043nxc105)Correu electrònic verificat a uv.es
- Paulo Eduardo Sichetti MunekataMeat Technology Center of GaliciaCorreu electrònic verificat a ceteca.net
- Daniel Franco RuizInvestigador Centro Tecnologico de la CarneCorreu electrònic verificat a ceteca.net
- Paulo Cezar Bastianello CampagnolProfessor da Universidade Federal de Santa MariaCorreu electrònic verificat a ufsm.br
- Igor TomasevicUniversity of Belgrade, German Institute of Food Technologies (DIL),Correu electrònic verificat a dil-ev.de
- Danijela Bursać KovačevićIzv. prof. dr. sc., Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultetCorreu electrònic verificat a pbf.unizg.hr
- Marco Antonio TrindadeProfessor Associado, Departamento de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA), UniversidCorreu electrònic verificat a usp.br
- Amin Mousavi KhaneghahDepartment of Fruit and Vegetable Product Technology, Prof. Wacław Dąbrowski Institute ofCorreu electrònic verificat a ibprs.pl
- Mohammed GagaouaPh.D, Meat Scientist at PEGASE, INRAE, FranceCorreu electrònic verificat a inrae.fr
- Gabriele RocchettiUniversità Cattolica del Sacro CuoreCorreu electrònic verificat a unicatt.it
- Eva María Santos LópezUniversidad Autónoma del Estado de HidalgoCorreu electrònic verificat a uaeh.edu.mx
- Beatriz GullónUniversity of VigoCorreu electrònic verificat a uvigo.es
- Pasquale De PaloDipartimento di Medicina Veterinaria - Università di Bari A. MoroCorreu electrònic verificat a uniba.it
- Manoj KumarChemical and Biochemical Processing Division, ICAR - Central Institute for Research on CottonCorreu electrònic verificat a ecu.edu
- Aristide MaggiolinoUniversità degli studi di Bari "A. Moro" Dipartimento di Medicina VeterinariaCorreu electrònic verificat a uniba.it
- Luigi LuciniUniversità Cattolica Sacro CuoreCorreu electrònic verificat a unicatt.it
- Christophe HANOAssociate Professor PhytochemistryCorreu electrònic verificat a univ-orleans.fr
- Sol ZamuzINNOLACT SLCorreu electrònic verificat a quescrem.es
- Mohsen GavahianNational Pingtung University of Science and TechnologyCorreu electrònic verificat a mail.npust.edu.tw
Segueix
Jose Manuel Lorenzo Rodriguez
Altres nomsJose M. Lorenzo, José M. Lorenzo
Centro Tecnologico de la Carne
Correu electrònic verificat a ceteca.net - Pàgina d'inici