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| Dieta mediterránea y transición nutricional moderna en España RG i Segura, XC i Segura Economía alimentaria en España durante el siglo XX, 25-63, 2009 | 35 | 2009 |
| Energy balance and land use: the making of an agrarian landscape from the vantage point of social metabolism (the Catalan Valles County in 1860/1870) E Tello, R Garrabou, X Cussó The conservation of cultural landscapes, 42-56, 2006 | 34 | 2006 |
| Transición nutricional y globalización de la dieta en España en los siglos XIX y XX. Un análisis comparado con el caso francés X Cussó, G Chastagnaret, JC Daaumas, A Escudero, O Raveux Los niveles de vida en España y Francia (siglos XVIII-XX), 1-1, 2010 | 30 | 2010 |
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| L'especialització vitícola catalana i la formació del mercat blader espanyol: una nova interpretació a partir del cas de la província de Barcelona RG Segura, ET Aragay, XC i Segura Recerques: història, economia, cultura, 91-136, 2008 | 18 | 2008 |
| El cambio de usos del suelo en la comarca catalana del Vallès (1850-2000): fuerzas motoras y agentes rectores de transformación del territorio E Tello, X Cussó, R Garrabou El paisaje en perspectiva histórica: formación y transformación del paisaje …, 2008 | 18 | 2008 |
| Alimentació i nutrició al Vallès Oriental en les darreres dècades del segle XIX XC i Segura, RG Segura Lauro: revista del Museu de Granollers, 26-26, 2001 | 18 | 2001 |
