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Coautores
- Leonardo Bertolin FurstenauFederal University of Rio Grande do Sul - UFRGSDirección de correo verificada de Fulbrightmail.org
- Michele Kremer SottUnisinos UniversityDirección de correo verificada de edu.unisinos.br
- Nicola Luigi BragazziDepartment of Food and Drugs, University of Parma, ItalyDirección de correo verificada de unipr.it
- Leonel Pablo Carvalho TedescoProfessor de Computação, Universidade de Santa Cruz do SulDirección de correo verificada de unisc.br
- Liane Mahlmann KipperProfessora de Física e Eng. de Produção, UNISCDirección de correo verificada de unisc.br
- Sandra IepsenEngenheira de Produção e Mestre em Sistemas e Processos Industriais, Universidade de Santa Cruz doDirección de correo verificada de mx2.unisc.br
- Ana Julia Dal FornoUniversidade Federal de Santa Catarina - campus Blumenau (UFSC), Doutora em Engenharia de ProduçãoDirección de correo verificada de ufsc.br