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| Desarrollo de un refresco a partir de la mezcla de fresa (Fragaria ananassa), mora (Rubus glaucus), gulupa (Passiflora edulis Sims) y uchuva (Physalis peruviana L.) fortificado … JA Barajas Gamboa, JA Velásquez Cock, LM Vélez Acosta, R Zuluaga Perspectivas en nutrición humana 17 (2), 151-163, 2015 | 3 | 2015 |
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| Traditional Farmers Producing for the Agro-Export Market: Causes and Consequences of Such Productive Change JA Barajas-Gamboa, MJ Méndez-Sastoque Revista Lasallista de Investigación 18 (1), 65-83, 2021 | 1 | 2021 |
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| Agricultores Tradicionales Produciendo para el Mercado Agroexportador: Causas y Consecuencias de Dicho Cambio Productivo JA Barajas-Gamboa, MJ Méndez-Sastoque Revista Lasallista de Investigación 18 (1), 65-83, 2021 | | 2021 |
| Dinámicas socioculturales contemporáneas e intervención social NA Salinas Arango, JA Barajas Gamboa, C Quintero Agudelo, ... Universidad Pontificia Bolivariana, 2021 | | 2021 |
| Propiedades de la sericina de seda colombiana GA Hincapié Llanos, Y Avendaño Arteaga, JA Barajas Gamboa, ... Corporación Universitaria Lasallista, 2018 | | 2018 |
| Development of an iron-fortified drink from strawberry (Fragaria ananassa), blackberry (Rubus glaucus), purple passion fruit (Passiflora edulis sims) and gooseberry (Physalis … JA Barajas Gamboa, JA Velásquez Cock, LM Vélez Acosta, R Zuluaga Perspectivas en Nutrición Humana 17 (2), 151-163, 2015 | | 2015 |
| Development of an iron-fortified drink from strawberry (Fragaria ananassa), blackberry (Rubus glaucus), purple passion fruit (Passiflora edulis Sims) and gooseberry (Physalis … AM Serpa Guerra, JA Barajas Gamboa, JA Velásquez Cock, ... | | 2015 |
| Desarrollo de un refresco a partir de la mezcla de fresa (Fragaria ananassa), mora (Rubus glaucus), gulupa (Passiflora edulis Sims) y uchuva (Physalis peruviana L.) fortificado … AMS Guerra, JAB Gamboa, JAV Cock, LMV Acosta, R Zuluaga Perspectivas en nutrición humana 17 (2), 151-163, 2015 | | 2015 |
| Agricultores Tradicionales Produciendo para el Mercado Agroexportador JA Barajas-Gamboa, M javier Méndez-Sastoque | | |
| Relevance and development of Cultural Management in Iberoamerica NA Salinas-Arango, JA Barajas-Gamboa, LM Bernal-Bernal | | |
| Evaluación del aguacate variedad Hass (Persea americana Mill.) deshidratado por liofilización Z ARIAS-GÓMEZ, JA BARAJAS-GAMBOA, GA HINCAPIÉ-LLANOS | | |
Lina María Vélez_ AcostaProfesora Titular Universidad Pontificia BolivarianaDirección de correo verificada de upb.edu.co
