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Stefan Pohl-Valero / orcid.org/0000-0002-9805-3404
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Universidad del Rosario, EMCS, GI Estudios Sociales de las Ciencias
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Título
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Año
“La raza entra por la boca”: Energy, Diet, and Eugenics in Colombia, 1890–1940
S Pohl-Valero
Hispanic American Historical Review 94 (3), 455-486, 2014
942014
Alimentación, raza, productividad y desarrollo. Entre problemas sociales nacionales y políticas nutricionales internacionales (Colombia, 1890–1940)
S Pohl-Valero
Aproximaciones a lo local y lo global: América Latina en la historia de la …, 2016
292016
La circulación del conocimiento y las redes del poder: en la búsqueda de nuevas perspectivas historiográficas sobre la ciencia
M González Silva, S Pohl-Valero
Memoria y Sociedad 13 (27), 7-11, 2009
242009
La termodinámica como elemento legitimador de la física teórica y aplicada en la España de la segunda mitad del siglo XIX
S Pohl-Valero
Quaderns d'historia de l'enginyeria 7, 73-114, 2006
192006
Perspectivas culturales para hacer historia de la ciencia en Colombia
S Pohl-Valero
Historia cultural desde Colombia: categorías y debates, 399-430, 2012
182012
Termodinámica, pensamiento social y biopolítica en la España de la Restauración
S Pohl-Valero
Universitas Humanística 69, 33-58, 2010
182010
La comunicación de la termodinámica. Física, cultura y poder en la España de la segunda mitad del siglo XIX
S Pohl-Valero
Memoria y Sociedad 13 (27), 121-141, 2009
142009
El hambre de los otros: Ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI
S Pohl-Valero, JV Domínguez
Editorial Universidad del Rosario, 2021
132021
¿Agresiones de la altura y degeneración fisiológica? La biografía del “clima” como objeto de investigación científica en Colombia durante el siglo XIX e inicios del XX
S Pohl-Valero
Revista Ciencias de la Salud 13 (Especial), 65-83, 2015
122015
Styles of Knowledge Production in Colombia, 1850–1920
M García, S Pohl-Valero
Science in Context 29 (3), 347-377, 2016
102016
The Circulation of Energy: Thermodynamics, National Culture and Social Progress in Spain, 1868–1890
S Pohl-Valero
Popularising Science and Technology in the European Periphery, 1800-2000 …, 2009
10*2009
Food Science, Race, and the Nation in Colombia
S Pohl-Valero
Oxford Research Encyclopedia of Latin American History, 2016
92016
Energía y cultura: historia de la termodinámica en la España de la segunda mitad del siglo XIX
S Pohl-Valero
Editorial Pontificia Universidad Javeriana, 2011
92011
La “anarquía” de la leche: ciencia, calidades e infraestructuras alimentarias en Bogotá, 1938-1960
S Pohl-Valero
História, Ciências, Saúde-Manguinhos 28, 1221-1242, 2021
72021
El hambre de los otros. Reflexiones sobre los ensamblajes del gobierno alimentario en América Latina
SP Valero
El hambre de los otros. Ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica …, 2021
72021
Cartografía del gobierno alimentario en Colombia durante los inicios del desarrollo, 1938-1960
Pohl-Valero S, et al.
El hambre de los otros. Ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica …, 2021
72021
The Scientific Lives of Chicha The Production of a Fermented Beverage and the Making of Expert Knowledge in Bogotá, 1889–1939
S Pohl-Valero
Osiris 35 (1), 204-227, 2020
72020
¡Soy Caldas! Biografía de Francisco José de Caldas
S Pohl-Valero
Alcaldía Mayor de Bogotá, 2009
7*2009
Energía, entropía y religión. Un repaso histórico
S Pohl-Valero, F Cala Vitery
Rev. Acad. Colomb. Cienc 34 (130), 37-52, 2010
62010
Sociedad, raza, Nación y el funcionamiento del organismo humano. Historias alternativas de la Fisiología en América Latina
S Pohl-Valero
Revista Ciencias de la Salud 13 (Especial), 5-12, 2015
52015
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.
Artículos 1–20