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Coautores
- María del Álamo-SanzaCatedrática de Universidad. Grupo UVaMOX. Universidad de ValladolidDirección de correo verificada de uva.es
- Luis M. CarcelUniversidad de ValladolidDirección de correo verificada de uva.es
- Maria Luz Rodriguez MendezCatedratica Universidad de ValladolidDirección de correo verificada de eii.uva.es
- Víctor Martínez-MartínezUniversidad Internacional Isabel I de CastillaDirección de correo verificada de ui1.es
- Brigida Fernández de SimónCientifico Titular. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y AlimentariaDirección de correo verificada de inia.es
- Apetrei Irina MirelaUniversitatea Dunarea de Jos din GalatiDirección de correo verificada de ugal.ro
- Jesus A. BaroUniversidad de ValladolidDirección de correo verificada de agro.uva.es
- Torsten MayrAssoc. Professor of Analytical Chemistry, Graz University of TechnologyDirección de correo verificada de tugraz.at
- Bruno CendonSr. Director, Head of AR Architecture, MetaDirección de correo verificada de meta.com
- Gastón Gutiérrez GamboaUniversidad MayorDirección de correo verificada de umayor.cl
- Apetrei ConstantinDunarea de Jos University of GalatiDirección de correo verificada de ugal.ro
- Teresa Garde-CerdanGrupo VIENAP, Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)Dirección de correo verificada de icvv.es
- Felipe LaurieProfessor of Enology, Universidad de Talca, ChileDirección de correo verificada de utalca.cl
- José BonUniversidad Politécnica de ValenciaDirección de correo verificada de tal.upv.es
- María Menéndez MiguélezInstituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, INIA-CSICDirección de correo verificada de inia.csic.es
- Julian C Rivas GonzaloNutrición y Bromatología. Grupo de Investigación en Polifenoles (GIP-USAL). Universidad de SalamancaDirección de correo verificada de usal.es
- Ignacio García Estévez (https://orcid.or...Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology. University of SalamancaDirección de correo verificada de usal.es
- CRISTINA ALCALDE EONGrupo de Investigación en Polifenoles. Universidad de Salamanca (GIP-USAL)Dirección de correo verificada de usal.es
- M. TERESA ESCRIBANO BAILONCatedrática de Nutrición y Bromatología. University of SalamancaDirección de correo verificada de usal.es
- Iñigo Lizarraldeco-founder, föra forest technologiesDirección de correo verificada de fora.es
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Ignacio Nevares
Catedrático de Universidad, grupo UVaMOX. Universidad de Valladolid.
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