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| La valorizzazione del territorio in ottica esperienziale attraverso i percorsi del tipico: riflessioni teoriche ed evidenze empiriche in Italia T Pencarelli, F Mariangela, P De Salvo, C Viviana XXXVI Convegno annuale AIDEA–Università del Salento, 1-27, 2013 | 5 | 2013 |
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| Il ruolo degli eventi gastronomici nella promozione e valorizzazione dei territori rurali: Il caso di Frantoi Aperti in Umbria V Calzati, P De Salvo FrancoAngeli, 2017 | 3 | 2017 |
| Certificazioni e territori di qualità: il caso dei borghi più belli d'Italia nella Regione Marche V Calzati Scriptaweb, 2011 | 3 | 2011 |
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| Verso modelli di governo urbano sostenibile e solidale: il caso Cittaslow in Emilia-Romagna G Manella, P De Salvo, V Calzati Verso modelli di governo urbano sostenibile e solidale: il caso Cittaslow in …, 2017 | 2 | 2017 |
