Seguir
Adrián López García
Título
Citado por
Citado por
Año
Carotenoids in dehydrated persimmon: Antioxidant activity, structure, and photoluminescence
CM González, AL García, E Llorca, I Hernando, P Atienzar, A Bermejo, ...
LWT 142, 111007, 2021
172021
Providing stability to high internal phase emulsion gels using brewery industry by-products as stabilizers
A López-García, G Moraga, I Hernando, A Quiles
Gels 7 (4), 245, 2021
22021
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.
Artículos 1–2