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| Influencia de la fermentación y el secado al sol sobre las características del grano de cacao TSH 565 E ICS 60 RP PINEDA, J María, LF ECHEVERRI, A ORTIZ, HH OLARTE, NM RIAÑO Vitae 19 (1), S288-S290, 2012 | 18 | 2012 |
| Caracterización fisicoquímica y funcional de la fibra de mesocarpio de coco (Cocos nucifera L.) J Rincón, P Rincón, E Torres, A Mondragón, M Sánchez, A Arana, A Ortiz, ... Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos 1 (2), 279-284, 2016 | 17 | 2016 |
| Naturaleza y formación de los complejos intermedios del sistema SnCl2-NH4OH-H2O A Ortiz, M Mendoza, JE Rodríguez Paez Materials Research 4, 266-272, 2001 | 17 | 2001 |
| Evaluation of the antioxidant capacity and characterization of phenolic compounds obtained from tea (Camellia sinensis) for products of different brands sold in Colombia LS Ramiréz-Aristizabal, A Ortiz, LF Ospina-Ocampo Pharmacology on line 3, 149-159, 2015 | 13 | 2015 |
| CONTENIDO DE GRASA TOTAL, PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS Y TRIGLICÉRIDOS PROVENIENTE DE CACAOS FINOS DE AROMA: COLOMBIA, ECUADOR, PERÚ, VENEZUELA/TOTAL FAT, PROFILE OF FATTY ACIDS AND … HNM Riaño, MMJ Chica, GLF Echeverri, MJL Aguirre, A Ortiz, ... Vitae 23, S226, 2016 | 8 | 2016 |
| Actitudes hacia los niños adoptables por parte de familias monoparentales y nucleares de estratos 4, 5 y 6 en la ciudad de Bogotá. E Abello Forero, JC Bello Pulido, A Güiza Suarez, AM Ortiz Escobar, ... Informes Psicológicos 18 (2), 2018 | 7 | 2018 |
| Caracterización de la fracción lipídica del café verde en variedades mejoradas de Coffea arabica L. LF Echeverri-Giraldo, A Ortiz, CP Gallego, LC Imbachí Revista Cenicafé 71 (2), 39–52-39–52, 2020 | 6 | 2020 |
| Compuestos volátiles de la fracción volátil en pulpa de lulo (S. quitoense L.) bajo diferentes condiciones de almacenamiento E Corpas, G Taborda, OT Alzate, A Ortiz Vitae 23 (1), 2016 | 4 | 2016 |
| Evaluation of the antioxidant capacity and content of polyphenols obtained from tea (Camellia sinensis) of four brands sold in colombia by extraction at room temperature MF Restrepo Aristizabal, JF Salinas Villada Pereira: Universidad Tecnológica de Pereira, 2016 | 4 | 2016 |
| Comparison between extraction methods to obtain volátiles from lulo (Solatium quitoense) pulp EJ Corpas, G Taborda, OA Tapasco, A Ortíz Revista Colombiana de Química 45 (3), 12-21, 2016 | 3 | 2016 |
| Determinación de compuestos fenólicos (catequinas, cafeína, ácidos orgánicos) en té verde (camellia sinensis) usando cromatografía líquida de alta resolución/Determination of … LS Ramiréz-Aristizabal, A Ortiz, LF Ospina-Ocampo Vitae 23, S245, 2016 | 3 | 2016 |
| Validación de curvas de calibración por NIRS para la predicción de compuestos químicos de café almendra CR Gómez, A Ortiz, C Gallego, LF Echeverri Revista Cenicafé 72 (2), e72204-e72204, 2021 | 2 | 2021 |
| Medición de capacidades empresariales e inclusión productiva en el sector del reciclaje en Colombia C Gallego, J Gómez, L Gutierrez, A Ortiz, J Rincón, P Rodríguez, ... Obtenido de https://bit. ly/2BAIIpU, 2020 | 2 | 2020 |
| Physical–Chemical and Metataxonomic Characterization of the Microbial Communities Present during the Fermentation of Three Varieties of Coffee from Colombia and Their Sensory … L Holguín-Sterling, B Pedraza-Claros, R Pérez-Salinas, A Ortiz, ... Agriculture 13 (10), 1980, 2023 | 1 | 2023 |
| Comparación entre métodos de extracción para la obtención de volátiles a partir de pulpa de lulo (Solanum quitoense) EJC Iguarán, GT Ocampo, OAT Alzate, A Ortíz Revista Colombiana de Química 45 (3), 12-21, 2016 | 1 | 2016 |
Gonzalo Taborda-OcampoProfesor de Quimica Analtica instrumental, Universidad de CaldasBestätigte E-Mail-Adresse bei ucaldas.edu.co
