Get my own profile
Co-authors
- Carlos AmayaProfessor of Food TechnologyVerified email at uanl.edu.mx
- César Pérez-AlonsoUniversidad Autónoma del Estado de MéxicoVerified email at uaemex.mx
- Minerva Bautista VillarrealUniversidad Autónoma de Nuevo LeónVerified email at uanl.edu.mx
- eduardo jaime vernon-carter (ORCID:...Universidad Autónoma Metropolitana-IztapalapaVerified email at xanum.uam.mx
- Armando Quintero RamosProfesor de la Universidad Autónoma de ChihuahuaVerified email at uach.mx
- Carlos Aguilera GonzalezDoctor en Ciencias BiológicasVerified email at uanl.edu.mx
- José Rodríguez RodríguezTecnológico de MonterreyVerified email at tec.mx
- beristain guevaraUniversidad VeracruzanaVerified email at uv.mx
- Eristeo García Márquez (ORCID: 0000...Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de JaliscoVerified email at ciatej.mx
- Mario Vizcarra MendozaUniversidad Autónoma MetropolitanaVerified email at xanum.uam.mx
- Karla G. García AlanisProfesor, Universidad Autónoma de Nuevo LeónVerified email at uanl.edu.mx
- Mayra Z. Treviño-GarzaScientist, Universidad Autónoma de Nuevo LeónVerified email at uanl.edu.mx
- Guillermo Niño-MedinaUniversidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de AgronomíaVerified email at uanl.edu.mx
- Esther Pérez CarrilloTecnológico de Monterrey, Escuela de Ingenieria y CienciasVerified email at tec.mx
- Andrés M. Piña-BarreraProfesor investigador Universidad de MontemorelosVerified email at um.edu.mx
- Reyna Durán LugoTecnológico de estudios Superiores de ChimalhucanVerified email at teschi.edu.mx
- HUGO ESPINOSA-ANDREWSCIATEJ, A.C.Verified email at ciatej.mx
Follow
Juan Gabriel Báez González
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Verified email at uanl.edu.mx