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| Frecuencia y razones de consumo de bebidas energeticas en jovenes universitarios JI Bazan-Olaya, JM Campos-Pastelin, NV Gutiérrez-Moguel, ... Revista Salud y Administración 6 (17), 17-26, 2019 | 6 | 2019 |
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| Aceptabilidad de tamales elaborados con diferentes sustitutos de manteca de cerdo E Pérez-Soto, S Soto-Simental, N Güemes-Vera, L González-Montiel Investigacion y Desarrollo en Ciencia y tecnologia de Alimentos 1 (1), 626-630, 2016 | 4 | 2016 |
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| Buenas prácticas de manufactura y procedimientos de operación estándar de sanidad, para la industria láctea JL Escamilla Lazcano ICAp-BD-UAEH, 2007 | 4 | 2007 |
| Nutritional and nutraceutical properties of mexican traditional mole sauce R Campos-Montiel, G Medina-Pérez, E Vázquez-Nuñez, ... Molecules 27 (3), 966, 2022 | 3 | 2022 |
| Importancia de la Higiene de las Manos en el Sector Salud L González-Montiel, C Sánchez-Hernández, JM Campos-Pastelín, ... Revista Salud y Administración 4 (12), 61-66, 2017 | 3 | 2017 |
| Effect of Xoconostle (Opuntia matudae Scheinvar) on methane concentration and ruminal variables during in vitro fermentation of corn stover JJ Espino-García, I Almaraz-Buendía, J Peralta-Ortiz, A Reyes-Munguía, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 14 (2), 309-325, 2023 | 1 | 2023 |
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| Efecto de la temperatura y pH en la velocidad de precipitación y extracción de almidón de papa criolla (Solanum phureja) LG Montiel, RAP Huertas, DJP Gonzáles Ciencia En Desarrollo 4 (1), 141-150, 2012 | 1 | 2012 |
| Alternativas tecnológicas para la producción de chile huacle (Capsicum annuum L.) CS Hernández, MÁS Hernández, LG Montiel Estrategias de desarrollo solidario para zonas pobres de México 85, 0 | 1 | |
| Stability, Content of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Emulsions with Propolis Extracts during Simulated In Vitro Digestion L González Montiel, A León-López, A García-Ceja, MJ Franco-Fernández, ... Foods 13 (5), 779, 2024 | | 2024 |
| Evaluación de compuestos bioactivos y propiedades funcionales durante la digestión in vitro simulada de emulsiones con extractos de propóleos. L González Montiel ICAp-BD-UAEH, 2023 | | 2023 |
| Efecto de Xoconostle (Opuntia matudae Scheinvar) sobre la concentración de metano y las variables ruminales durante una fermentación in vitro de rastrojo de maíz JJ Espino-García, I Almaraz-Buendía, J Peralta-Ortiz, A Reyes-Munguía, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 14 (2), 309-325, 2023 | | 2023 |
