Alimentación y cultura: perspectivas antropológicas J Contreras, MG Arnaiz Ariel, 2005 | 1115 | 2005 |
Alimentação, sociedade e cultura J Contreras, M Gracia Alimentação, sociedade e cultura, 495-495, 2011 | 410 | 2011 |
Paradojas de la alimentación contemporánea MG Arnaiz Icaria Editorial, 1996 | 248 | 1996 |
Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario M Gracia-Arnaiz Salud pública de México 49 (3), 236-242, 2007 | 195 | 2007 |
Somos lo que comemos: estudios de alimentación y cultura en España M Gracia Arnaiz (No Title), 2002 | 116 | 2002 |
Fat bodies and thin bodies. Cultural, biomedical and market discourses on obesity M Gracia-Arnaiz Appetite 55 (2), 219-225, 2010 | 113 | 2010 |
Optimised empiric triple and concomitant therapy for Helicobacter pylori eradication in clinical practice: the OPTRICON study J Molina‐Infante, AJ Lucendo, T Angueira, M Rodriguez‐Tellez, ... Alimentary pharmacology & therapeutics 41 (6), 581-589, 2015 | 109 | 2015 |
Maneras de comer hoy. Comprender la modernidad alimentaria desde y más allá de las normas M Gracia Arnaiz Revista Internacional de Sociología, 159-182, 2005 | 108* | 2005 |
Alimentación y cultura en España: una aproximación desde la antropología social M Gracia Arnaiz Physis: Revista de saúde coletiva 20, 357-386, 2010 | 106 | 2010 |
Alimentación, consumo y salud CD Méndez, CG Benito, JA Bartrina, JC Hernández, MG Álvarez, ... Fundación" la Caixa", 2008 | 106 | 2008 |
La transformación de la cultura alimentaria: cambios y permanencias en un contexto urbano (Barcelona, 1960-1990) M Gracia Arnáiz (No Title), 1997 | 102 | 1997 |
Em direção a uma nova ordem alimentar MG Arnaiz Antropologia e Nutrição: um diálogo possível, 147-64, 2005 | 74 | 2005 |
Alimentación y cultura J Contreras Hernández, M Gracia Arnaiz Perspectivas antropológicas. Barcelona: Editorial Ariel, 105, 2005 | 72 | 2005 |
La alimentación humana como objeto de estudio para la antropología: posibilidades y limitaciones E Espeitx, M Gracia Áreas. Revista Internacional de Ciencias Sociales, 137-152, 1999 | 68 | 1999 |
La emergencia de las sociedades obesogénicas o de la obesidad como problema social MG Arnaiz Revista de Nutrição 22, 5-18, 2009 | 67 | 2009 |
La alimentación en el umbral del siglo XXI: una agenda para la investigación sociocultural en España MG Arnaíz Somos lo que comemos: estudios de alimentación y cultura en España, 15-38, 2002 | 64 | 2002 |
La obesidad como enfermedad, la obesidad como problema social MG Arnaiz Gaceta médica de México 146 (6), 389-396, 2010 | 62* | 2010 |
Qué y cuánto comer: tomando medidas frente a las sociedades obesogénicas M Gracia Arnaiz Salud colectiva 5 (3), 363-376, 2009 | 58 | 2009 |
I.¿ SOMOS LO QUE COMEMOS? ALIMENTOS, SIGNIFICADOS E IDENTIDADES? M Gracia Alimentos Hoy 20 (22), 3-5, 2011 | 48 | 2011 |
No comerás M Gracia, JM Comelles Barcelona: Icaria, 2007 | 45 | 2007 |