Follow
Elisa Miceli
Elisa Miceli
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata
Verified email at agro.unlp.edu.ar
Title
Cited by
Cited by
Year
Effect of preharvest calcium applications on postharvest quality, softening and cell wall degradation of two blueberry (Vaccinium corymbosum) varieties
P Angeletti, H Castagnasso, E Miceli, L Terminiello, A Concellón, ...
Postharvest Biology and Technology 58 (2), 98-103, 2010
1552010
Effect of radiation intensity on the outcome of postharvest UV-C treatments
S Cote, L Rodoni, E Miceli, A Concellón, PM Civello, AR Vicente
Postharvest Biology and Technology 83, 83-89, 2013
902013
Composición de leche de cabra criolla y cruza criolla x Nubian
H Castagnasso, E Miceli, M Dietrich, R Lacchini
V Congreso de Especialistas en Pequeños Rumiantes y Camélidos Sudamericanos …, 2007
102007
Cabras criollas: producción de leche, ganancia de peso de los cabritos y efectos de la restricción nutricional en el tercio final de la gestación
O Ansín, A Antonini, H Castagnaso, R Lacchini, E Miceli, MG Muro
Revista de Producción Animal 13 (1), 1-4, 2001
92001
Mapas conceptuales como herramienta en la enseñanza de contenidos comunes a diferentes cursos de ingeniería agronómica
ME Presutti, EC Miceli, GM Laporte
Formación universitaria 2 (6), 39-48, 2009
52009
Tecnología de la elaboración de quesos: experiencias de investigación aplicada y capacitación para estudiantes, técnicos, pequeños productores y la comunidad en general
JD Lara, GR Bello, LA Terminiello, ML Lemoine, M Darré, LC Ortiz Araque, ...
V Jornadas Académicas de la RedVITEC (Córdoba, 20 y 21 de noviembre de 2014), 2014
32014
oncellón, A., Chaves, A. & Vicente, AR (2010). Effect of preharvest calcium applications on postharvest quality, softening and cell wall degradation of two blueberry (Vaccinium …
P Angeletti, H Castagnasso, E Miceli, L Terminiello
Postharvest Biology & Technology 58, 98-103, 0
3
Evaluación de la calidad de mermelada de tomate platense elaborada con distintos contenidos de fruta
V Gelosi, G Bello, L Terminiello, L Ortiz, M Darré, J Lara, L Lemoine, ...
Investigación Joven 2 (1), 2015
22015
Efecto de la fertilización cálcica sobre el ablandamiento y degradación de pared celular de arándano cv bluecrop
P Angeletti, Y Quinteros, L Terminello, E Miceli, H Castagnasso, ...
22008
Calidad de ricotta elaborada con diferentes proporciones de leche y suero
C Sombra, LA Terminiello, G Diosma, GR Bello, LC Ortiz Araque, M Darré, ...
Investigación Joven 2, 2015
12015
Producción de agroalimentos para chicos y no tan chicos: una experiencia enriquecedora
CM Ortiz, JD Lara, GR Bello, ML Lemoine, LM Rodoni, M Darré, ...
VI Congreso Nacional y V Congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias …, 2017
2017
Tecnología de los alimentos: desarrollo de materiales de divulgación que propenden a aprender haciendo
DJ Taxer, CM Ortiz, JD Lara, GR Bello, ML Lemoine, LM Rodoni, M Darré, ...
VI Congreso Nacional y V Congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias …, 2017
2017
Indicadores para la soberanía alimentaria
L Gianuzzi, LH Santarsiero, EC Miceli, FG Glenza, GA Retola, ...
2016
Influencia del tratamiento térmico de la leche y la temperatura de acidificación sobre las características físicas y químicas y composición de la mozzarella preacidificada
PM Spontón, M Darré, LC Ortiz, E Artiñano, J Lara, E Miceli, AR Vicente
Investigación Joven 2 (1), 2015
2015
Influencia de la velocidad del proceso de elaboración sobre la calidad de dulce de tomate
A Tornesello, LCO Araque, LM Rodoni, M Darré, JF Massolo, JD Lara, ...
Investigación Joven 2 (1), 2015
2015
Revaloricemos la producción familiar de alimentos
GS Miceli, EC Miceli, AR Vicente
2015
Soberanía alimentaria en la universidad pública
FG Glenza, EC Miceli, L Gianuzzi, AC Ottenheimer, LH Santarsiero
2015
Nuestro lugar
LH Santarsiero, EC Miceli, GA Retola, FG Glenza
2015
Fortalecimiento territorial e interdisciplinario de la Soberanía Alimentaria
MJ Iucci, G Soler, L Gambluch, A Simón, JI Scheetel, M Pereyra, S Fasulo, ...
2014
Extendiendo la extensión en soberanía alimentaria
MS Díaz, N Marsans, M Obach, G Soler, F Santucci, G Sendra, N Chávez, ...
2012
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20