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| La transmisión de precios en la cadena agroalimentaria: el mercado español de los aceites de oliva M Gutiérrez-Salcedo Jaén: Universidad de Jaén, 2012 | 8 | 2012 |
| El sobreprecio del aceite de oliva ecologico frente al del conventional a nivel minorista, como factor explicativo de su escasa cuota de ventas en Espana M Rosa, M Zamora, M Salcedo Revista española de estudios agrosociales y pesqueros, 145-160, 2011 | 7 | 2011 |
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| Influencia de las variables sociodemográficas en el consumo análisis con base en el panel de consumo alimentario del MARM (1). M Vega Zamora, FJ Torres Ruiz, M Gutiérrez Salcedo Revista española de estudios agrosociales y pesqueros (España).(2011).(, 147-168, 2011 | 4 | 2011 |
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| Campañas de comunicación: efectos de la configuración del mensaje en la predisposición a la compra de aceite de oliva ecológico M Vega-Zamora, M Gutiérrez-Salcedo, FJ Torres-Ruiz Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros 244, 69-104, 2016 | 1 | 2016 |
| La influencia de la calidad en el precio de los aceites de oliva en origen M Gutiérrez-Salcedo, EM Murgado-Armenteros, FJT Ruiz Revista de Estudios Regionales, 157-175, 2016 | 1 | 2016 |
| Price formation and the transmission of prices across the Spanish agri-food chain extra virgin olive oil M Gutierrez-Salcedo, M Vega-Zamora, FA Torraleja, FJT Ruiz Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 77-107, 2015 | 1 | 2015 |
| Positioning of packaging in the market for extra virgin olive oil: an exploratory study. M Parras-Rosa, M Vega-Zamora, FJ Torres-Ruiz, ... ITEA 109 (1), 107-123, 2013 | 1 | 2013 |
francisco josé Torres-ruizuniversidad de JaénDirección de correo verificada de ujaen.es
