| Food insecurity and the double burden of malnutrition of indigenous refugee Épera Siapidara MP Villena-Esponera, R Moreno-Rojas, G Molina-Recio Journal of immigrant and minority health 21, 1035-1042, 2019 | 16 | 2019 |
| Validation of a Food Frequency Questionnaire for the indigenous Épera-Siapidara people in Ecuador R Moreno-Rojas, M Romero-Saldaña, G Molina-Recio Nutricion Hospitalaria 34 (6), 1368-1375, 2017 | 11 | 2017 |
| Caracterización de la alimentación del pueblo indígena Épera Siapidara en Ecuador MP Villena-Esponera, R Moreno-Rojas, G Molina-Recio Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) 68 (3), 224-233, 2018 | 5 | 2018 |
| Nutritional assessment of Esmeraldan adult population (Ecuador) S Mateos-Marcos, MP Villena-Esponera, R Moreno-Rojas Revista de Nutrição 30, 735-746, 2017 | 5 | 2017 |
| Validation of a scale to assess household food insecurity in one rural and one periurban area of Ecuador, with a high percentage of migrants MP Villena-Esponera, R Moreno-Rojas, G Molina-Recio Ecology of food and nutrition 58 (2), 104-119, 2019 | 4 | 2019 |
| Covid 19: Eating behavior changes related to individual and household factors during the COVID-19 lockdown in Spain MP Villena-Esponera, A Moreno-Ortega, RA Baquero, ... Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) 71 (1), 13-27, 2021 | 3 | 2021 |
| Atlas fotográfico y tablas de composición de alimentos del Ecuador MP Villena Esponera, R Moreno Rojas, S Mateos Marcos, G Molina Recio Córdoba: UCO Press, 2017 | 3 | 2017 |
| Validación de un atlas fotográfico de porciones de alimentos diseñado como una herramienta para estimar visualmente las cantidades de alimentos en Ecuador MP Villena-Esponera, R Moreno-Rojas, S Mateos-Marcos, ... Nutrición Hospitalaria 36 (2), 363-371, 2019 | 1 | 2019 |
| Characterization of food consumption and nutrient intake of population resident in the Galapagos Islands. JA Neira-Mosquera, SN Sánchez-Llaguno, MP Villena-Esponera, ... | 1 | 2019 |
| Cómo se mide el hambre. Escalas de experiencia de la inseguridad alimentaria en el hogar MP Villena-Esponera, R Moreno-Rojas, V Pérez-Prados, G Molina-Recio APROXIMACIONES A LA PLURALIDAD ALIMENTARIA IBEROAMERICANA, 33-47, 2020 | | 2020 |
| Más de medio siglo defendiendo el derecho a la alimentación De la Declaración Universal de los Derechos Humanos a la Agenda 2030 MP Villena-Esponeraα, R Moreno-Rojasα, V Pérez-Pradosβ, ... APROXIMACIONES A LA PLURALIDAD ALIMENTARIA IBEROAMERICANA, 17-33, 2020 | | 2020 |
| Agua y Territorio, derechos imprescindibles para lograr la seguridad alimentaria del pueblo indígena Epera Siapidara desplazado de su territorio en Colombia MP Villena-Esponera, R Moreno-Rojas, V Pérez-Prados, G Molina-Recio APROXIMACIONES A LA PLURALIDAD ALIMENTARIA IBEROAMERICANA, 79-89, 2020 | | 2020 |
| Conflicto, migración e inseguridad alimentaria. Diseño y validación de herramientas para determinar el estado de inseguridad alimentaria y nutricional de población indígena … MP Villena Esponera Universidad de Córdoba, UCOPress, 2019 | | 2019 |
| Inseguridad alimentaria y estado nutricional de población Épera Siapidara en Ecuador MP Villena Esponera UCOPRess, Universidad de Córdoba, 2016 | | 2016 |
Rafael Moreno RojasCatedrático de UniversidadVerified email at uco.es
